VARIO *

IDEALE PER I BIGNE' E I PRODOTTI CON LA FRUTTA FRESCA

Conserva a + 4°C con l'umidità che voi desiderate.
L'umidità è programmabile dal 40% al 90%.
Bignè già riempiti e glassati rimangono inalterati per giorni.
I prodotti con la frutta fresca rimangono perfetti per 2 giorni e anche più. Per la domenica vi preparate i prodotti freschi già al venerdì o al sabato.
Ideale per conservare le praline di cioccolato a +15°C con il 45% di umidità.
CAPIENZA: 40 teglie 60x40 (su ogni piano 2 teglie 60x40). Bassissimi consumi di energia.

* Nome originale KOMA: SKHV-2