PASTICCERIA GRAGNATO - CASTEL D'AZZANO (VR)
TEL. 045.518011

Il Sig. Marco Gragnato dice: "sono 7 anni che lavoro con gli impianti KOMA. Ho acquistato l'H-6 (abbattitore con 6 porte di conservazione a -20°C per 140 teglie 60x40) e un VARIO per 40 teglie 60x40. Gli impianti KOMA mi sono stati consigliati da alcuni colleghi-amici che li stavano usando da tempo. Sono contento di avere ascoltato il loro consiglio. Gli impianti KOMA mi hanno consentito di migliorare: la professionalità, l'assortimento, l'organizzazione ma, soprattutto la mia vita e quella della mia famiglia.
L'H-6 (abbattitore con conservazione a -20°C) mi permette di prepararmi la produzione durante la settimana, lavorando con tranquillità in modo di avere tutto l'assortimento sempre disponibile soprattutto per il fine settimana, prodotti crudi e cotti, finiti e non finiti. Il VARIO (a +3°C con il 55% di umidità) mi consente di prepararmi in anticipo tutta la pasticceria con la frutta fresca, i bignè già finiti e tutti i prodotti freschi per il consumo. Con questi 2 impianti sono 7 anni che lavoriamo tranquilli, senza stress.
GRAZIE KOMA".