PANIFICIO DA VIA - DOMEGGE DEL CADORE (BL)
TEL. 0435.72035

I Sigg. Da Via dicono: "sono più di 4 anni che lavoriamo con gli impianti KOMA e ci siamo decisi ad acquistarli dopo avere avuto impianti di altre ditte.
Il nostro panificio è in montagna, in una posizione di forte turismo, per cui lavoriamo molto sia durante la stagione estiva che invernale. Per noi è molto importante avere impianti affidabili e scegliamo solo le ditte migliori, per questo abbiamo deciso di acquistare KOMA.
Abbiamo 2 impianti KOMA in panificio: un SUN RISER ferma-lievitazione che al mattino usiamo anche come cella di lievitazione
e un RECOVERY grande.
In questi 2 impianti mettiamo tutta la nostra produzione giornaliera.
In pasticceria abbiamo acquistato il KOMA VARIO per la conservazione della pasticceria fresca.
Siamo veramente contenti della scelta fatta, perché la qualità del nostro pane non è assolutamente cambiata e lavoriamo tranquilli, senza stress, sia durante l'anno che durante le stagioni turistiche. GRAZIE KOMA".

"KOMA CI HA DATO MOLTO"
Questo dicono tutti i panettieri che hanno acquistato KOMA